昨日、はじめて鍋底を焦がしてしまいました。

極超大掃除を始めた頃から料理を作る暇もなかったので雑な食生活が続いていました。
お米も残りわずかで「７月になってから買おう…」と考えていたので大した料理もしていませんでした。
昨日久々に、白ご飯でもパンでも麺類でも合うだろうとカレーを作ることにしました。
蒸したジャガイモや冷凍人参・玉ねぎ・豚肉なども一気に処理出来る超便利料理です。
もう手馴れたものであっという間に出来てしまいました (^ω^)
ジャガイモは一度蒸して処理済みだったので市販のカレールーを入れる段階のみ一旦火を止め余熱処理を行ないました。
煮込み時間が短いので出来上がり後、ちょっと寝かせて食べる時にもう一度火を入れようと考えていました。
寝かせている間にパソコンをちょっと触ったり雑用など小１時間ほど行ない、ご飯も炊いておかなきゃな…と暗いキッチンに向かうと小さな明かりが…？。
「あっ！火がついたままだ！」
慌てて火を止め蓋を開けると３分の１ほど量が減っていました！
ちょっと戸惑ってお水を足したり鍋底をかき回してしまったので若干焦げ臭いカレーになるかと思いましたが弱火だったので問題なく出来ていました。
逆にそのままの状態の方が意外と美味しく出来ていたかも知れません。
ただし、鍋底は真っ黒でジャガイモがこびりついていました。
これはもう捨てるしかないのか…と思いながら硬いものでちょっとこすると焦げもはがれたので何とか元に戻りそうです (o´Д`)=з

失敗してしまったという思いで気分が滅入ってしまい、代わりに夜食には口直しに美味しいものを…と考えましたが午後10時…時遅し、どこも閉店時間でした。
コンビニは高いし大したものはない…と、午後11時までのスーパーライフまで行くことにしました。
10時過ぎならお寿司も半額だな (^ω^)
とワクワクしながらママチャリを走らせましたが20％引でした (´；ω；｀)
踏んだり蹴ったりだ…と、とりあえず鮮魚売り場にかろうじて残っていた半額ブリのアラを手に取りウロウロ。
仕事帰りの人や安物狙いっぽい人も増えてきてお弁当も1個しか残っていませんでした。
20％引だけどすかさず手に取りカゴを用意。
パン売り場まで行ってウロウロしていると店員がお寿司売り場に…。
もしやと何げに近づくと半額シールを貼っていました。
半額になったとたんカゴにどんどん放り込むおばはんも居たが欲しい品はまだいくつか残っていました。
カゴのお弁当にも半額シールを貼ってもらい、安めの巻き寿司を追加しました。朝用パンも購入。
午後11時からの食事にはカレーには手をつけず、購入品のみ動画を観ながら美味しく戴きました (^ω^)

帰りに100自販機で炭酸飲料も購入
 
午後11時過ぎからの食事でしたが夜食もちょっとだけ食べました。強炭酸にはやっぱりポテチですね。