最近ずっとお米食べてるし今夜はカップ焼きそばとパンくらいでいいな…と思っていた。
ご飯を炊かないので明日のお弁当もパンになる。
そこでパン用のおかず作りをはじめた。
まずはカボチャ煮にマヨネーズを加え、カボチャサラダに…
次は野菜炒めでも…。

挽肉を使ったら油がいっぱい出たので「玉子でとじたほうが良いな…」と考え、急遽玉子を買いに行く。

ここの焼きそば税込30円だけど半額の15円になっていたので購入。
袋麺を買ったのでメニューも急遽変更し、炒めた野菜炒めを半分に分け、1方にはキャベツを足し焼きそばにした。
ソースは焼きそばソースではなくウスターを使った。
もう一方はそのまま玉子とじにした。

明日のお弁当には、明太スパサラダ・かぼちゃサラダ・野菜炒め・ハンバーグまたはコロッケという風に考えていたが、玉子とじがたくさん出来たのでサラダ2種とこれで充分だと思う。
パンは今朝食べた分か、食パンが良いか考え中。